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03/05/2013

Moisés Ville | Sociedad | Fiesta Provincial

Moisés Ville: Cuna de la Integración Cultural

Diego Sorcinelli y parte de los asistentes a la reunión. Diego Sorcinelli y parte de los asistentes a la reunión.

Con motivo de celebrarse este domingo 5 de mayo la novena edición de la Fiesta, se llevó a cabo una
reunión con Personal y Profesional de la Agencia de Seguridad Alimentaria de la Comuna local.

El objetivo fue brindar asesoramiento y normativas para el normal desarrollo del trabajo gastronómico que se llevará a cabo durante el evento, en la Plaza San Martín. Habrá 24 Puestos de comidas,con olores y sabores tradicionales de las cocina criolla, italiana y judía.

Por ello fueron convocados los responsables de los mismos, para recibir información sobre la manipulación de los alimentos a tratar, normas de higiene, cadena de frío y recaudos necesarios para poder desarrollar la elaboración y las tareas pertinentes con normalidad y seguridad para quienes

los consumirán.




Marta Zinger


CORRESPONSAL EN MOISÉS VILLE