
La carne volvió a liderar los aumentos en el último año: el precio del asado subió un 82%
La carne no solo lideró las subas mensuales de diciembre según el Ipec, sino que además acumuló incrementos superiores al 70% en varios cortes.


El Gobernador de Santa Fe mostró su descontento por las medidas económicas.
Mas Secciones - Economía03 de septiembre de 2019
El Departamental
El gobernador de Santa Fe, Miguel Lifschitz, dialogó con los medios santafesinos y se mostró disgustado por las medidas económicas anunciadas por el Gobierno Nacional.
El mandatario provincial consideró que la restricción para la compra de dólares "paralizan la actividad económica, y eso tiene un impacto directo en la recaudación de los tributos provinciales y nacionales que se coparticipan".
Asimismo, aseguró "estamos muy preocupados analizando la situación. Permanentemente se agregan nuevas disposiciones. Y estamos atentos a la situación social".
Por otra parte, el gobernador santafesino se refirió a las elecciones generales del 27 de octubre y vaticinó una victoria del candidato a presidente por el Frente de Todos, Alberto Fernández.
En este sentido, Lifschitz señaló que "el resultado ya está cantado, nadie seriamente puede creer que se pueden modificar los resultados de las primarias. Faltan dos meses, es un tiempo largo en esta inestabilidad. Va a depender mucho de la responsabilidad del gobierno y de quien ha sido ungido virtualmente como futuro presidente".
Por último, ante la consulta de un periodista sobre adelantar la fecha de los comicios, el mandatario provincial expresó que "es inviable jurídicamente y sería agregar nafta al fuego".

La carne no solo lideró las subas mensuales de diciembre según el Ipec, sino que además acumuló incrementos superiores al 70% en varios cortes.

Así lo informó el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos. De esta manera el 2025 cerró con una suba interanual del 33%, con alimentos, alquileres y transporte como los rubros de mayor impacto.

A nivel interanual, la suba de precios fue de 31,3% en promedio en octubre, mientras que el acumulado entre el primer y décimo mes de 2025 llegó a 24,8%. El mayor incremento mensual registrado en lo que va del año sigue siendo el de marzo, cuando el Índice de Precios al Consumidor que mide el Indec avanzó 3,7%.

A las 16, el organismo difundirá el IPC del décimo mes del año. Las consultoras creen hubo una leve aceleración en relación con las cifras de septiembre, impulsada por los alimentos y las bebidas.

Transporte, educación y otros bienes y servicios fueron los rubros que más aumentaron.

El Índice de Precios al Consumidor provincial suma un 33,5 % interanual, con subas destacadas en transporte y servicios básicos.

Así lo informó el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos. De esta manera el 2025 cerró con una suba interanual del 33%, con alimentos, alquileres y transporte como los rubros de mayor impacto.

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