Jornada de intercambio entre Escuela Especial Nº 2091 y la Escuela Técnica Nº 492

Educación 27 de septiembre de 2019 Por
Se realizó en la Escuela Especial Nº 2091 la segunda jornada de intercambio entre los alumnos de Formación Integral que cursan el Módulo de Gastronomía y alumnos de 3º Año A y B de la Escuela Técnica Nº 492, acompañados con la Profesora de Química Anahí Gallo.
intercambio

La propuesta surge como una actividad del Proyecto de Visitas Didácticas a lugares de elaboración y producción, cuyo principal motivo es que los alumnos puedan observar y participar del proceso de elaboración y producción donde se transforma la materia prima en producto final. De esta manera ambos grupos elaboran Dulce de Leche y Dulce de Naranja.
Además del intercambio de experiencias, compartieron una linda mañana en la que disfrutaron del recreo con juegos, mates y charlas.

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