Charla de prevención de triquinosis porcina en la Expo Rural 2025
Ayer al mediodía, los funcionarios Eduardo Elizalde del Ministerio de Salud y Fabián Cian de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de la provincia y ASSAL realizaron una capacitación de prevención de triquinosis porcina en las instalaciones de la Sociedad Rural para distintos empleados de comunas e intendencias del departamento.
Charla en la Sociedad Rural de San Cristóbal sobre la prevención de triquinosis porcina
En la Sociedad Rural de San Cristóbal se realizó la charla de prevención de triquinosis porcina, en el marco del trabajo conjunto entre el Ministerio de Desarrollo Productivo, el Ministerio de Salud, la Secretaría de Agricultura y Ganadería de la provincia y ASSAL.
Se presentaron representantes de comunas y municipios las normativas vigentes y un modelo de ordenanza para que municipios y comunas puedan implementarlas, con el objetivo de fortalecer la producción, la sanidad y la seguridad alimentaria.
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