El concurso fue organizado por la MUNICIPALIDAD DE ESPERANZA, y grupo TODO AGRO S.A con el aval de la dirección técnica del INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGÍA INDUSTRIAL (INTI). Auspiciado por del Ministerio de Producción de Santa Fe y asociación de pequeñas y medianas empresas de Santa Fe (Apymil), contando con el apoyo de Escuela Técnica N° 298 Don Miguel Manfredi de Franck.
Mas Secciones - Producción20 de mayo de 2023
Carlos Lucero
El dulce de leche Valle del Carmen fue evaluado por personal experto perteneciente a distintos eslabones de la cadena láctea, luego de haber recibido un taller de nivelación dictado por el INTI evaluando los siguientes atributos; apariencia, textura y flavor, como así 20 descriptores más.
“Cuando creamos la marca por el 2001 nos propusimos en mantener recetas originales con un dulce 100% leche, es decir, sin negociar la elaboración con sustitutos, hoy el esfuerzo tiene su recompensa” manifestó Daniel Benvenuti
Hoy la marca se encuentra en su expansión, habiendo conquistado el norte del país, y hoy se encuentran trabajando para deleitar los paladares de las principales metrópolis del país. El directorio de la compañía compuesto por los hermano Benvenutti expuso “este premio es símbolo de la dedicación, esfuerzo e innovación que ponemos en su elaboración como equipo de trabajo, este premio es un reconocimiento para cada persona que forma parte del Valle del Carmen”
En el marco de este resultado, se harán degustaciones, comenzando el sábado 27 de mayo en casa central de Super Bembo (ubicado en Calle 5 esquina 6 de la ciudad de Avellaneda), quedan todos invitados para ir a degustar al ganador.
“Esta obra rural redundará en mejorar la salida de la producción, el acceso a la educación rural, la conectividad de los vecinos, la calidad de vida y el arraigo en la ruralidad”, señaló el Senador Michlig.
La emergencia producida por la sequía afecta directamente a 9 de Julio, Vera, General Obligado y San Cristóbal. Regirá de manera retroactiva desde el 1 de septiembre. Se implementarán medidas fiscales como prórrogas y condonaciones impositivas, a la espera de la homologación nacional que permitirá acceder a otros beneficios.
El Ejecutivo formalizó la reducción de los derechos de exportación para el campo anunciada por Javier Milei.
El gobernador inauguró el stand de Santa Fe en Agroactiva, la megamuestra que se desarrolla en Armstrong. “Queremos mostrarle al país que hay un camino posible si miramos al sistema productivo y al trabajo”, afirmó.
Con un espacio institucional más amplio que en ediciones anteriores, el Gobierno de Santa Fe promocionará a más de 130 empresas locales a través del programa Santa Fe Expone. La Provincia se alista para una edición emblemática de la feria agroindustrial más importante de la región, que se realizará del 4 al 7 de junio en Armstrong.
A pocos días del inicio de la siembra de trigo en el norte santafesino, desde INTA Reconquista comparten algunas pautas para encarar esta nueva campaña. El referente en el tema Luciano Mieres, puntualiza los principales aspectos a tener en cuenta en la primera etapa del cultivo.
La iniciativa forma parte del compromiso institucional de la casa de estudios para mitigar el cambio climático. Es llevada adelante de manera conjunta entre las facultades de Ciencias Agrarias y de Humanidades y Ciencias.
“Si no gana, nos vamos”: Donald Trump condicionó la ayuda a Javier Milei y los mercados argentinos se desplomaron al instante. La ayuda económica estadounidense quedó condicionada al resultado electoral, y los mercados reaccionaron con fuertes caídas en bonos y acciones.
En Constanza, Santa Fe, el puestero Aldo Cohn encontró en una vaca Jersey de dos años una aliada inesperada: una nodriza capaz de criar nueve chivitos y cinco terneros huérfanos. Su caso sorprende por la eficiencia y mansedumbre del animal.
El gobernador y la vicegobernadora de la Provincia de Santa Fe participaron en Avellaneda de la destrucción por incineración de marihuana, cocaína y cigarrillos secuestradas por infracción a la Ley de Estupefacientes y al Código Aduanero.
