Brote de salmonelosis

Es por los casos de síndrome urémico hemolítico, que ya suman 5 en la provincia en enero. Los alimentos mal cocidos no son la única fuente de infección. Tambien alertan sobre la salmonella y aclaran que no hay casos en la provincincia

La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria de la Ciudad de San Cristóbal, ante un caso masivo de Salmonelosis detectado en la ciudad de Ceres hace pública algunas recomendaciones de esta enfermedad de transmisión alimentaria.