El gobernador Omar Perotti recorrió este martes las instalaciones de la empresa Adecoagro en la localidad de Christophersen, departamento General López. Allí, la firma posee un biodigestor que produce energía renovable con efluentes del tambo, como parte del proyecto lechero que lleva adelante en el sur de la provincia de Santa Fe.

“Nuestra producción agroalimentaria tiene esa impronta, resguardando la sustentabilidad y el bienestar animal; son conceptos en los cuales la Argentina tiene mucho para aportar en el cuidado del ambiente. Es una empresa que incorpora cada una de esas necesidades como valores en su esquema de producción; es una empresa con características distintas”, valoró.

Y agregó: “La otra característica importante, central, es que genera el arraigo de las personas, que los pueblos pequeños puedan tener una posibilidad cierta de desarrollo, de trabajo para su gente. Eso va generando el afianzamiento de los jóvenes en una comunidad; pueden trabajar cerca de donde nacieron y en una empresa de primer nivel, líder del sector y con proyección internacional”.

Finalmente, resaltó la recuperación económica que se viene dado en la provincia: “Estamos terminando el año en la provincia de Santa Fe con niveles de inversión, con más del 65 por ciento de la industria en niveles pre pandemia. Eso habla del potencial que despliega el sector empresario e industrial y nosotros, como gobierno, a la par de ellos para que esa reconstrucción productiva se afirme todos los días, podamos poner de pie a Santa Fe”.

En el mismo sentido, el senador nacional Roberto Mirabella remarcó: “Acá se hace mucho más que producir leche, hay un ecosistema donde hay eficiencia, innovación, sustentabilidad, mucha producción y creación de empleo. También vemos un gran cuidado del medioambiente porque todos los residuos se reutilizan, se produce biogás, se produce energía eléctrica, hay paneles solares. Y hay un gran ecosistema que hace que los animales tengan un alto nivel de productividad. Es un orgullo para la provincia de Santa Fe”.

Por su parte, el director de la empresa a cargo de Nuevos Negocios y Negocio Lácteo, José Imbrosciano, explicó que “son más de 250 familias que trabajan en este sector y 300 todo en el campo. Siempre apuntado al desarrollo de la empresa, al desarrollo social de todos los pueblos alrededor de esta producción. Agradecidos con el gobernador y su gente de lo que hicimos acá y de los proyectos que tenemos para seguir creciendo”.

ADECOAGRO
En Argentina, Adecoagro produce más de 420 mil litros de leche fluida por día. Produce, a su vez, energía eléctrica a través del estiércol de las vacas por medio de un biodigestor. La empresa procesa su propia leche en dos plantas propias y comercializa en el mercado doméstico bajo las marcas Las Tres Niñas, Apóstoles y Angelita. También produce quesos semiduros y leche en polvo tanto para el mercado interno como para el mercado de exportación.