Ante el actual aumento de casos de triquinosis que se han detectado en varias localidades del sur provincial santafesino, el Ministerio de Salud solicitó a la población evitar el consumo de chacinados que no hayan pasado por los controles sanitarios.
Mas Secciones - Salud 31/01/2023
Noelí Rojas
La triquinosis es una enfermedad producida por un parásito con forma de gusano (Trichinella spiralis) que puede estar alojado en los músculos de los cerdos y otros animales salvajes, como el jabalí y el puma.
Las personas pueden adquirir esta enfermedad por el consumo de productos y subproductos de carne de cerdo, elaborados sin inspección veterinaria y que se consumen crudos o insuficientemente cocidos.
Los síntomas pueden aparecer entre los 5 y los 60 días posteriores a la ingestión del alimento contaminado, siendo los más frecuentes dolores musculares, edema (hinchazón) de los párpados y fiebre; también se puede desarrollar dolores abdominales, náuseas, vómitos y diarrea. En los casos leves, puede confundirse con un cuadro gripal.
ASSAl local, recomienda a los consumidores:
- Adquirir siempre productos rotulados y sólo en establecimientos habilitados, verificar siempre la información del rótulo del producto y cocinar completamente la carne.
- No comprar productos como salamines y chorizos caseros.
La Municipalidad de Suardi, a través del área de Medio Ambiente y con la colaboración del Hospital Dr. Giménez organizan la conferencia "Dengue. Actualización y abordaje. Problemática del Dengue", dictada por el reconocido médico infectólogo Dr. Hugo Luis Pizzi.
El diagnóstico temprano de la patología hace que sea altamente curable. Según el Registro de la Agencia de Control del Cáncer, anualmente se diagnostican 760 nuevos casos y fallecen aproximadamente 350 hombres por esta causa.
El Gobierno de la Provincia presentó el informe de situación epidemiológica. Se insiste igualmente en mantener las medidas de prevención y realizar la consulta médica ante la aparición de síntomas.
Se realizará el martes 18 de junio en la Facultad de Ingeniería Química de la UNL, junto a Jerárquicos Salud y el CUDAIO. Las personas interesadas, deberán inscribirse a través de formulario on-line.
Este martes habrá una reunión de comisión directiva donde se hará la propuesta oficial para que solo haya atención de urgencias para afiliados a Iapos.
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A partir de esta semana, los lunes, miércoles y viernes de 9 a 12 horas funcionará en el Punto Violeta el Centro de Atención Primaria de la Salud.
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Este viernes se inauguran los Juegos Olímpicos de París en un desfile épico que tendrá al santafesino Luciano De Cecco como abanderado de Argentina.
Mientras sigue vigente el Registro Nacional de Acceso a los Subsidios de la Energía (Rase), se pueden controlar los datos de las subvenciones a los servicios según los aspectos socio-económicos de cada hogar.
Lo afirmó el ministro de Obras Públicas al presentar las reparaciones que el Gobierno de Santa Fe financiará en más de 1.000 kilómetros de rutas de la provincia. En la zona de Rosario se trabajará con intensidad en accesos a puertos. Reclamos a Nación.