El Departamental El Departamental

Braidot: "Avellaneda fortalece el entramado productivo local"

El intendente Gonzalo Braidot entregó el contrato de incubación a Abuela Matilde, para su funcionamiento en la Incubadora de empresas en el Centro de Servicios para Emprendedores.

Actualidad 13 de septiembre de 2023 Noelí Rojas Noelí Rojas
abuela-Matilde-2-scaled

“El acompañamiento a los emprendimientos que potencian el desarrollo local y regional, así como la generación de puestos de trabajo, es una política pública que priorizamos. Así, Avellaneda fortalece el entramado productivo local”, destacó el Intendente Gonzalo Braidot al realizar la entrega.

Abuela Matilde se especializa en la elaboración de panificados sin tacc, alimentos aptos para el consumo de personas con celiaquía y otros inconvenientes en su salud. Entre los productos que fabrican, los de mayor demanda son: facturas; grisines; panes de hamburguesas, para sándwiches, de molde; masitas marmoladas, pepas y saborizadas con naranja y limón; pastas; chipacitos; tapas de empanadas y tartas; entre una gran variedad.

Su propietaria, María Laura Tórtul expresó “Estamos re contentos porque trabajamos súper cómodos, estamos en crecimiento y la verdad que necesitábamos un lugar amplio. Así que, súper agradecidos” y señaló que su producción, además de encontrarse en Avellaneda, también se consigue en Malabrigo; Las Toscas y Lanteri.

PRODUCTOS SIN TACC

Abuela Matilde es un emprendimiento familiar que, hoy semanalmente es visitado por más de 350 personas, comenzó sus actividades elaborando productos de repostería y panificados por encargo. Ante la demanda de manufacturas sin tacc, decidió dedicarse exclusivamente a esa línea de productos y abrir su local de ventas ubicado en Calle 322 N° 214.

Su producción, en constante aumento, la llevó reubicarse en un espacio más amplio y con mayores comodidades, el que encontraron mediante gestiones ante la Secretaría de Producción y Desarrollo, en el Parque Industrial de Avellaneda.

Cabe destacar que, anteriormente, María Laura y Héctor, su esposo, gestionaron préstamo del Programa Banco Solidario para la compra de una cafetera industrial que les permitió potenciar y complementar su oferta gastronómica e implementar el sistema de desayunos saludables, bajo la modalidad take away.

Acompañaron en la recorrida, el Secretario de Producción y Desarrollo, Gustavo Vénica y la Coordinadora de Innovación, Luciana Gregoret.

Te puede interesar

saneamiento

El área metropolitana Avellaneda-Reconquista en busca del saneamiento integral del Arroyo El Rey

Noelí Rojas
Actualidad 26 de septiembre de 2023

Como resultado del trabajo realizado conjuntamente entre los Municipios de Reconquista y de Avellaneda, el Ministerio de Medio Ambiente de la provincia y la UTN Facultad Regional Reconquista a través de su Instituto de Desarrollo Territorial, se presentó el informe final del proyecto ejecutivo titulado "Saneamiento integral del Arroyo El Rey". El mismo, fue evaluado y aprobado por el Consejo Federal de Inversiones y el Gobierno de Santa Fe.

22538-ambrosetti-escuela

La escuela rural de Ambrosetti festejó su 75º aniversario

Por Ramiro Muñoz
Actualidad 25 de septiembre de 2023

El senador Provincial Felipe Michlig y la presidente comunal de Ambrosetti Dianela Michlig, acompañaron a la comunidad educativa del CER Nº 424 "Gral. José de San Martín", Paraje La Cecilia, con motivo de la celebración de los 75º años de su creación.

Lo más visto

curupaity

Michlig y Salari visitaron numerosas instituciones de 6 localidades del departamento

Por Ramiro Muñoz
Política 28 de septiembre de 2023

El Senador Felipe Michlig y la Senadora electa suplente María Paula Salari desarrollaron este miércoles una extensa agenda de trabajo en el departamento San Cristóbal, que comprendió la visita a 6 localidades en donde tomaron contacto con instituciones y autoridades locales, atendieron a la prensa e hicieron entrega de aportes del Programa de Fortalecimiento Institucional de la Cámara de Senadores.

El Departamental

Recibí las últimas Noticias