El Área de Seguridad Alimentaria de San Cristóbal, con el auditor local Ing. Ricardo Pomies, estuvo presente en el Taller para Educadores en Manipulación Segura de los Alimentos, destinado a los auditores de las regionales San Guillermo y Villa Minetti.
Actualidad20 de agosto de 2024
El Departamental
El Taller se desarrolló el pasado martes en el Centro Integrador Comunitario de Ceres, desde las 9 hs., y contó con la presencia de disertantes del Departamento de Capacitación y Epidemiología de ASSAl Central: Lic. Alejandro Gibert y Téc. Gabriela Samitier, del Responsable de la Regional ASSAl San Guillermo Lic. Rafael Tosolini, del Responsable de la Regional ASSAl Villa Minetti Méd. Vet. Matías Domizi y de los Auditores locales de San Cristóbal, Suardi, San Guillermo, Villa Trinidad, Hersilia, Ceres, Tostado y Villa Minetti.
El objetivo del taller fue unificar criterios relacionados a los contenidos y metodologías del curso de Manipulación Segura de los Alimentos, para el otorgamiento del Carnet de Manipulador de Alimentos.
En este encuentro, los disertantes trataron temas como el armado y desarrollo de las capacitaciones para manipuladores de alimentos, legislación vigente, organización del material de estudio, debilidades y fortalezas en el desarrollo de los cursos. También se compartieron experiencias y trabajo en equipo a través de actividades con el objetivo de unificar criterios y mejorar el desarrollo de las capacitaciones en Manipulación Segura de los Alimentos.
Alrededor de 5 mil personas compartieron una cena especial impulsada por la Planta de Alimentos y el Programa Padrinos. Se anunció una nueva entrega para las fiestas de año nuevo y reyes. Participaron más de 40 empresas e instituciones.
El gobierno cordobés evalúa sancionar a quienes no cumplan con el calendario de vacunación infantil. Modificarán el Código de Convivencia.
Un caimán latirostris fue liberado en una reserva. Llegó el año pasado desde Buenos Aires, donde estuvo cautivo en un piletón del organismo científico, y fue rehabilitado en el centro La Esmeralda de Santa Fe. En ese lugar, el Proyecto Yacaré crío a miles de ejemplares que sacaron a la especie del riesgo de extinción.
Será este sábado 27, desde las 18, con entrada libre y gratuita. La celebración contará con shows musicales de Sofía Gazzaniga y Vilma Palma e Vampiros; la presencia del programa provincial Santa Fe Acá, y un espacio dedicado a los Juegos Suramericanos 2026. El Pájaro Gómez, líder de Vilma Palma, anticipó un “show bien arriba”.
Los datos surgen de las inscripciones realizadas en todo el territorio provincial y reflejan las preferencias de las familias santafesinas al momento de registrar nacimientos, en el marco de la función esencial que cumple el Registro Civil en la garantía del derecho a la identidad. Además, al 15 de diciembre, se registraron 8.650 matrimonios y 10.220 uniones convivenciales.
El Gobierno Provincial a través del Operativo Verano, refuerza los controles viales y recuerda cuál es la documentación obligatoria para circular. La Agencia Provincial de Seguridad Vial incrementó la presencia en rutas y accesos estratégicos con el objetivo de prevenir siniestros.
En 2026, la UNL recibirá 9.788 nuevos estudiantes en sus carreras de dictado presencial, de los cuales 6.135 son mujeres y 3.563 hombres. Del 27 al 29 de enero se reabrirán las inscripciones en 11 unidades académicas.
En principio encabezó la firma de un convenio histórico para la construcción del natatorio del CEF N° 40; entregó aportes de fortalecimiento a instituciones de la ciudad y recorrieron obras de pavimento urbano con la intendenta Dupouy.
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