El rubro es el de mayor incidencia en el costo de vida de todo el país. Se ubicó apenas por encima del IPC General.
Mas Secciones - Economía13 de junio de 2025
El Departamental
La inflación de alimentos alcanzó 0,5% en mayo y acumuló un alza de 35,5 % en los últimos 12 meses. El dato mensual se ubicó 1 punto por debajo del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que fue de 1,5 % en el quinto mes del año, de acuerdo con lo que informó este jueves el INDEC.
El aumento en los precios de los alimentos es el que más afecta a los sectores vulnerables, que destinan la mayor parte de su ingreso a cubrir la canasta básica. Por eso, es el rubro de mayor incidencia en el costo de vida de todo el país.
De acuerdo con los datos del INDEC, en la comparación mensual, los productos que más subieron de precio fueron café molido y jabón de tocador.
Los 10 alimentos que más subieron de precio en mayo
En mayo, los diez alimentos que más aumentaron de precio respecto de abril son los siguientes:
1- Café molido: 5,6 %
2- Jabón de tocador: 5,3 %.
3- Hamburguesas congeladas: 3,6 %.
4- Champú: 3,6 %.
5- Jabón en polvo: 3,5 %.
6- Polvo para flan: 3,4 %
7- Manteca: 3,2 %.
8- Aceite de girasol: 3 %
9- Yerba mate: 2,9 %.
10- Queso sardo: 2,9 %.
Los alimentos que bajaron de precio en mayo 2025
El mes pasado también hubo un grupo de alimentos que anotó deflación. Las 10 caídas más importantes fueron las siguientes:
1- Lechuga: -25,3 %.
2- Limón: -23 %.
3- Naranja: -10,5 %.
4- Tomate redondo: -8,9 %.
5- Papa: -8,1 %.
6- Filet de merluza fresco: -4,7 %.
7- Zapallo anco: -4,2 %.
8- Batata: -3,5 %.
9- Manzana: -3 %.
10- Tomate entero en conserva: -2,1 %.
11- Cebolla: -1,8 %.
12- Banana: -1,3 %.
13- Arvejas secas remojadas: -1,2 %
14- Sal fina: -0,9 %
15- Galletitas envasadas: -0,9 %.
16- Vino común: -0,5 %.
17- Azúcar: -0,4 %
La Secretaria de Finanzas del Municipio, Luciana Morel, destacó el compromiso de la actual gestión con la transparencia institucional y la administración responsable de los recursos públicos, en un contexto económico nacional complejo.
El incremento promedio será del 2% para usuarios residenciales de Litoral Gas y comenzará a regir este 1º de septiembre.
La mayoría de los argentinos desconfía de las cifras de la inflación, y crecen las percepciones negativas sobre la economía personal y el rumbo general del país.
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La actualización de tarifas eléctricas en la provincia responde a cambios en los precios mayoristas definidos por la Secretaría de Energía. Entra en vigencia para consumos desde el 1° de agosto.
La petrolera YPF actualizó el precio de sus combustibles en todo el país y ya rigen los nuevos valores.
Este viernes será jurado por convencionales y autoridades de los tres poderes del Estado.
Entre los considerandos de la resolución aprobada, sostienen que el veto “constituye un acto de absoluta irresponsabilidad institucional y representa un ataque directo a la universidad pública, a sus trabajadores, a sus estudiantes y al futuro de la Nación”. Asimismo, el cuerpo exhortó al Congreso a sancionar una Ley de Presupuesto Nacional para el año 2026.
El Gobierno de Santa Fe, a través del Ministerio de Cultura, abre desde el lunes 15 de septiembre la convocatoria para conformar el cuerpo de danza que representará a la provincia en el tradicional festival folclórico. La propuesta artística explorará la figura y el legado del Brigadier General Estanislao López.
El ex presidente comunal de la localidad de Villa Saralegui, Walter Sola, fue imputado por haber realizado maniobras defraudatorias en perjuicio del erario público. En el marco de la misma causa, se lo imputó de haber participado de los ilícitos a un hombre de 29 años, hijo del ex funcionario.
